おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2024/2/8
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  3年ぶりに復活した松屋の「シュクメルリ」　公式オススメ「追いチーズ」でチーズフォンデュ状態に

  世界一にんにくを美味しく食べるための料理とも言われているジョージアの郷土料理「シュクメルリ」。2月6日より、松屋で3年ぶりに販売されています。翌日の2月7日には松屋の公式Xが、「追いチーズ」を加える食べ方も紹介。この投稿を見た瞬間「その手があったか！」と衝撃を受けた記者。さっそく実践してきました。「シュクメルリ」は、鶏肉は身が大きくて柔らかく、ジューシー。チーズとの相性も抜群でした。
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  • 2024/2/7
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  料理中の菜箸どこに置いてる？SNSに投稿された置き場所に21万いいね

  料理中に、菜箸の置き場所に困ったことはありませんか？お皿をわざわざ出すのは面倒だし、鍋やフライパンの上に置くと熱くなって危険。といって直置きは不衛生な気がするし……。この「菜箸どこに置こうか問題」の解決策がSNSで紹介され、たくさんの共感の声が集まっています。投稿したのは箱入りパンダさん。料理中に使用した箸は、箸の先だけシンクに出して置いているとのこと。
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  • 2024/2/6
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  雪見だいふくとミルクティーで作るアフォガート　甘党さんはぜひ試してみて！

  器に盛り付けたアイスに温かいエスプレッソコーヒーを注いで食べる「アフォガート」のアレンジレシピを紹介したのは、レストランシェフの「麦ライス」さん。作り方は、雪見だいふくに温かいミルクティーを注ぐだけ……と非常にお手軽で、甘いもの好きとしてはぜひ試してみたくなってしまいます。
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  • 2024/2/6
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  ローソンの「盛りすぎ！チャレンジ」が復活！47％増量されたプレミアムロールケーキが本当に盛りすぎだった！

  ローソンの太っ腹企画が帰って来たーーー！商品の価格はそのままで、重量を約47％増量する「盛りすぎチャレンジ」が2024年も実施されたぞ！増量される商品の第1弾は定番商品の「プレミアムロールケーキ」。今回は雪が降りしきる中、2回もお店に行って通常バージョンも購入し、増量具合を比較しながら食べてみた。
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  • 2024/2/1
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  神コスパと話題の静岡「金寿し 地魚定」に行ってきたらすごかった

  ネットでたびたびバズって話題となる料理屋は数多くありますが、今回紹介するお店もその一つ。静岡県焼津市にある寿司屋「金寿し 地魚定」。「神コスパ」すぎる寿司屋として話題になっています。通常寿司といえば高いというイメージですが、「金寿し 地魚定」の場合はもちろん低価格。とはいえ、味がどんなものかというのは噂だけだと分かりづらかったので、県民である私が早速行ってまいりました。
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  • 2024/1/15
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  衝撃の公式レシピ　「スーパーカップ抹茶アイス炊き込みご飯」作ってみた

  株式会社明治のアイスのロングセラー商品「スーパーカップ」。Xをはじめとする公式SNSではさまざまな情報を見ることが出来ますが、先日偶然発見したのが「抹茶アイス炊き込みご飯」。見た瞬間「おい、嘘だろ……」という感想を抱くと同時に「これはぜひ試したい……！」と好奇心を抑えきれなくなった筆者。怖いもの見たさで作ってみたいと思います。
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  • 2024/1/13
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  超神ネイガーおすすめのマタギの携行食　秋田名物「バター餅」作ってみた

  秋田県のご当地ヒーロー「超神ネイガー」。公式Xでは活動告知や生活情報などを発信していますが、先日リポストしていたのは2023年1月に投稿した秋田名物「バター餅」の作り方。「マタギの携行食」とも言われ、見るからに高カロリー……ではあるものの、なんともおいしそう。正月用に買った餅をたくさん余らせていたため、今回これを作ってみることにしました。
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  • 2024/1/12
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  カツ丼と牛丼と親子丼が夢の合体！「かつやのトリプルカツ丼」は幸せがいっぱいだった

  「かつや」が1月12日より、カツ丼と牛丼と親子丼が合わさった「かつやのトリプルカツ丼」が期間限定で発売。お肉大好き人間の記者にとっては、まさに夢のトリプルコンボ！夢を叶えるために、さっそく開店直後のお店にダッシュで向かい、鶏・牛・豚を一気に食らってきました。完食後は、夢のひと時を過ごさせてくれた「かつや」には感謝の気持ちでいっぱいになりました。
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  • 2024/1/11
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  豚肉のミルフィーユが帰ってきたぞ！松のやの「ロースミルフィーユかつ」復活

  とんかつ専門店の「松のや」が、１月10日に10層もの豚ロースを揚げた「ロースミルフィーユかつ」を復活！あの光景が、また見られるようになったぞ！ということで、さっそく豚肉の断面と再会を果たしてきました！実食してみると衣はサクサク、豚ロースはジューシーで柔らかい懐かしい食感。噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がり、ガーリックバターソースの風味がそれを引き立たせていました。
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  • 2024/1/10
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  揚げ餅＋お吸い物は「背徳の味」　読者推薦「餅消費レシピ」がヤバかった

  2016年におたくま経済新聞で紹介した「揚げ餅」。2023年末にXで再紹介したところ……これを「お吸い物に入れて食べる」という裏技レシピの情報が寄せられました。教えてくれた「しろま」さんによると、「飛びます」「背徳の味です。太ってもノークレームでお願いします」とのこと。ということで、今回作ってみることにしました。