おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2023/9/2
  • 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  岐阜で有名な「岐阜タンメン」のカップラーメン食べてみた

  岐阜・愛知を中心に展開している「岐阜タンメン」。タンメンと聞くと、「博多豚骨ラーメン」や「横浜家系ラーメン」などと比べると、若干マイナーのようにも感じられますが、食べてみれば今までの概念がかわります。タンメンがこれほどまでに美味いとは……と衝撃を受けるはずです。そんな「岐阜タンメン」のカップラーメンがあると聞いたら、食べないわけには行きません。
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  • 2023/8/31
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  三田製麺所が秋の定番「濃厚煮干しつけ麺」発売　濃厚な煮干しに感無量

  つけ麺専門店「三田製麺所」は、9月5日より秋の定番メニュー「濃厚煮干しつけ麺」を発売。価格は並盛・中盛・大盛がすべて同一料金で税込1090円となっています。発売に先立ち、8月30日に池袋西口店でメディア先行試食会が開催。麺をズズズッとすすると口の中いっぱいに強烈な煮干しの風味が広がりました。ただし、玉ねぎの甘みやゆずがきいているのか苦みなどは無く、想像以上に食べやすいです。
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  • 2023/8/27
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： たまちゃん

  静岡のローカルパン「のっぽ」に描かれている「キリン」に衝撃的な事実

  「富士宮焼きそば」「さわやかのハンバーグ」……静岡のソウルフードと言えば数多くありますが、もう一つ推しておきたいのが「のっぽ」。県外の方は初耳かもしれませんが、静岡県では半世紀近くも愛されている「県民熱愛のロングセラーパン」なんです。そこで今回は、株式会社バンデロールに取材を申し込み、気になるアレコレを質問した結果……大げさではなく衝撃の事実が判明しました。知らんかった！
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  • 2023/8/24
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  吉野家の「親子丼」が復活　約1年ぶりの再会に全俺が感動……！

  鳥インフルエンザなどの影響により、2022年から卵の供給が低下。吉野家の親子丼も2023年4月に販売予定でしたが見送りに……。しかし8月24日、ついに期間限定で販売開始！居ても立っても居られず、さっそく再会してきました！注文したのは親子丼の大盛りで税込734円。なめらかでとろとろの卵が鶏肉を包み込み、特製たれの風味や玉ねぎの甘みも効いていて最高です。ご飯との相性も抜群で無限に食べられそうでした。
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  • 2023/8/24
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  ズッキーニに強い苦みがあったら注意！野菜のプロが美味しい食べ方も伝授

  夏野菜の1つズッキーニ。ほのかな甘みと苦味が特徴です。このズッキーニについて、八百屋歴10年になる青髪のテツさんがSNSに注意点を投稿。「強い苦味のあるズッキーニは捨ててください！」と呼びかけています。苦味成分には「ククルビタシン」と呼ばれる毒素があり、加熱しても消えないそう。摂取量次第では食中毒を起こしてしまう可能性もあるのだとか。
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  • 2023/8/17
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  8月17日はパイナップルの日　親子で「パイン缶まるごとゼリー」を作ってみた

  8月17日は「パイナップルの日」。「パ（8）イ（1）ナ（7）ップル」の語呂合わせにちなんで、株式会社ドールが制定した記念日です。そこで今回は、少し前にSNSなどで話題になった「缶詰めまるごとパインゼリー」を作ってみました。缶から果肉とシロップを取り出します。シロップ大さじ4程度にゼラチンを入れ、電子レンジで加熱。シロップ全てを混ぜあわせ、果肉と一緒に缶の戻して冷やせば完成です。
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  • 2023/8/15
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  料理研究家リュウジさんの最新「虚無そうめん」は本当にウマい？作ってみた

  夏の定番料理のひとつである「そうめん」。冷たいつゆにつけるのが一般的ですが、ずっと同じ食べ方だと飽きてしまいますよね。なにかアレンジレシピはないかな？とSNSを眺めていたところ、料理研究家のリュウジさんが「雑なのに旨すぎる【旨けりゃいいんだよそうめん】」なるレシピを投稿しているのを発見。早速作ってみることにしました。
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  • 2023/8/14
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  スパゲッティーのパンチョが「辛い辛いナポリタン」を期間限定発売　辛さは「旨辛ナポ」の2.5倍！

  「スパゲッティーのパンチョ」と「キッチンパンチョ」で、期間限定メニュー「辛い辛いナポリタン」が登場。辛さは「旨辛ナポ」の2.5倍です。麺の上には食べ応え抜群の「豚から揚げ」もトッピング。8月16日に販売が開始されます。価格は、はスパゲッティーのパンチョでは小が税込940円、並・大・メガが税込980円。キッチンパンチョでは小が税込880円、並が税込980円、大が税込1080円となっています。
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  • 2023/8/9
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  丸亀公式オススメの「釜玉うどん＋天だれ」　やってみたら想定外の味わいに

  丸亀製麺ではSNS上で定期的にオススメレシピを紹介しています。今回紹介するのは、その一つ。試してみたところ想定外な味わいでした。丸亀製麺が公式X（旧：Twitter）で紹介したレシピは「釜玉うどん＋天だれ」というものです。「#釜玉うどん に天だれかけるとすっごくおいしいんだよなぁ…」という、誘うようなつぶやきとともに紹介されています。
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  • 2023/8/8
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  40％増量ファミチキと通常を比較した結果　増量版の方が食感は好みかも？

  ファミリーマートの看板商品といえば「ファミチキ」。そう「ファミチキ」です。それが8月8日から価格はそのままで、40％増量して販売されています。ということで、さっそく買ってきました！前日には通常のファミチキも購入しておいたので、食べ比べしてみたぞ！40％増量された方はお箸で持ち上げると、ズシリと重さを感じます。少し薄い分、柔らかくて食べやすいかもしれません。