おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2023/5/2
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  このお菓子の名前は？愛知県民から「パリジャン」「ピレーネ」など様々な声

  ツイッターユーザーの埋木さんが投稿した1枚の写真。愛知県で馴染みのある「主に小麦粉からなる生地に餡を入れ、金属製焼き型で焼成した和菓子」には様々な名前が存在するようで……。「パリジャン」、「ピレーネ」の他、「ファンシー」と呼んでいる人が多数。「ポワロン」、「マロン」、「パピヨン」、「シェリール」といった意見もあり、人によって呼び名が違うことがわかります。
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  • 2023/4/28
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  「万世麺店 霞が関店」が55年の歴史に幕　最終日に排骨拉麺を味わってきた

  「肉の万世 秋葉原本店」の公式Twitterは4月20日、「万世麺店 霞が関店」が4月28日をもって閉店することを発表。そこで霞が関店の最後の日に看板メニューの「排骨拉麺」と「万世ミニキーマカレー」を堪能してきた。スープは豚ガラや鶏ガラ、香味野菜などからとった特製の醤油味スープ。排骨は柔らかくてジューシー。豚の旨味が噛めば噛むほどあふれ出てくる。もっちりした中太のストレート麺との相性も抜群でした。
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  • 2023/4/28
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  鹿児島のご当地パン「スナックブレッド」知ってる？県外民にもぜひ食べて欲しい「スポンジで食パンをロールイン！」

  全国的な知名度は高くなくとも、各地域で愛されている「ご当地パン」の世界。それぞれの特色に合わせたさまざまなパンが製造・販売されており、根強いファンがいることでも知られるジャンル。今回は筆者の居住地である鹿児島県のご当地パン「スナックブレッド」を紹介します。
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  • 2023/4/27
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  元名古屋人がコメダ珈琲店の「あんかけスパ」をガチレビュー！旨いのか！？

  名古屋飯グルメといえばさまざまありますが、忘れてはいけない「あんかけスパ」。甘辛いスパイシーなドロッとしたあんに、太い麺を絡めて食べる。この「あんかけスパ」実はあのコーヒーチェーン店で食べることができるのです。そうです「コメダ珈琲店」です。今回は元名古屋人の筆者が実際に食べてガチレビューしてみました。
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  • 2023/4/20
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  「どん兵衛炊き込みご飯」が意外な味わい　公式レシピで作ってみた

  ふっくらおあげが特長の「日清のどん兵衛 きつねうどん」。スーパーで購入しようとしたところ、売り場に「どん兵衛炊き込みご飯」のレシピを発見。簡単で美味しそうなので、早速作ってみました。炊飯前のご飯1合分に、砕いたどん兵衛の麺、具とスープを入れて炊飯するだけ。だしがご飯までしっかり行き渡り、味付け濃いめの和風炊き込みご飯になりました。かつおだしと醤油の味に加えて、天かすを入れたような味わいに。
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  • 2023/4/19
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  まるで「たくあん」！？マクドナルド新作メニュー「ゆず香る おろしチキンタツタ」食べてみた

  マクドナルドの「チキンタツタ」といえば、以前は「レギュラーメニュー」として存在していたものの、現在は期間限定メニューとなったチキンのハンバーガーです。定期的に期間限定復活しては「チキンタツタ」ファンを都度喜ばせていますが、更に新作も毎回登場するのがウレシイ。4月19日に発売された新作は「ゆず香る おろしチキンタツタ」。ということで発売日に速攻マクドナルドに駆け込んできました。
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  • 2023/4/19
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  なんぞこれは！「チョコバット」の防災食　静岡限定「チョコバットくんのふわチョコパン」が斬新すぎた

  「駄菓子のホームラン王」のキャッチコピーで知られる「チョコバット」。静岡県浜松市に本社を置く三立製菓が販売している、全国的に知られたお菓子です。今も昔も大人気！と元気よく売られていますが、三立製菓から新たに「チョコバットくんのふわチョコパン」がリリースされました。チョコバットのチョコパン！？チョコバットがパンになったものなのか！？これは美味しそう、ということで早速手に入れてまいりました。
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  • 2023/4/18
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： たまちゃん

  知らんかった！　パインアメにはなんで穴があいている？担当者に聞いてみた

  多くの方が一度はみたことあるであろう「パインアメ」。黄色いフォルムに真ん中が空いているというのが特徴的。「パインアメ」の第一号が生まれたのは1951年。誕生してそれだけ時がたてば、当時あたりまえでも今の人は知らないことも増えてきます。「穴」が空いている理由もその一つ。今回は「パインアメ」を製造販売しているパイン株式会社に聞いてみました。
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  • 2023/4/15
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  【公式レシピで作ってみた】チーズをかけてレンチンするだけ！ドリトス×ピザ用チーズでコク旨おつまみ爆誕

  ビールのお供にちょっとしたおつまみが欲しいけれど、作るのが面倒くさい……。そんな時にぴったりのレシピが、「ジャパンフリトレー【公式】Twitter」にて紹介されています。お酒好きでズボラな主婦としては、見逃せない情報。早速作ってみました。ドリトスの上にピザ用チーズをのせ、500Wの電子レンジで1分。温められたドリトスのにおいと、グツグツと音を立てるチーズが食欲をそそります。
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  • 2023/4/13
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  自炊デビュー者に農水省などが注意喚起　「生肉を水で洗うのは控えましょう」

  4月は新生活シーズン。この春からひとり暮らしを始め、自炊デビューしたという方もいると思います。そんな調理初心者に向け、内閣府食品安全委員会や農林水産省の公式ツイッターアカウントでは「生のお肉は洗わないで」「鶏肉等の生肉を水で洗うのは控えましょう」と、注意を呼びかけています。