おたくま経済新聞

「話題のグルメ」記事リスト

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  • 2024/9/16
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  リュウジさん考案のウニを使わない「ジェネリックウニ丼」を作ってみた結果→びっくりするほどウニ！

  濃厚な旨味が特徴で、高級食材として知られる「ウニ」。好きだけど、高価ゆえなかなか食べる機会がない、という方もきっと多いことでしょう。そんなウニ好きの皆さん必見のレシピを、料理研究家のリュウジさんが紹介しています。「ジェネリックウニ丼」と名付けられた料理は、1000円のウニがたった50円で再現出来てしまうとのこと。
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  • 2024/9/16
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 天谷窓大

  宇奈ととの期間限定「月見ギガ増し丼＋」を実食　鰻と温玉で永遠に続くコク

  「名代　宇奈とと」の期間限定メニュー「月見ギガ増し丼＋」が今年も登場。レギュラーメニュー「うなめし」の約4倍という鰻に中秋の名月を模した温泉卵がトッピングされ、食べてもなかなか減らないボリュームと話題です。実際に店舗で体験してきました。
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  • 2024/9/11
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  幸楽苑の「メガたんめん」を爆食　なんとチャーシュー10枚に野菜450g！

  幸楽苑に人気のメガメニューが再登場。9月11日より、期間限定で「メガたんめん」の販売が再開されました。大盛りメニューには目がない筆者。メガと聞いては黙っていられません。8月の「メガつけめん」に続き、「メガたんめん」を食らいつくしてきたぞ！
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  • 2024/9/9
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  【やってみた】食パンに切れ込みを入れてトーストすると耳がザックザクになるらしい

  SNSを眺めていると、時に思わぬ生活の知恵が得られます。先日見かけたのは、食パンに関するライフハック技です。なんでも、トーストする前に、食パンのフチに沿うよう四角形に切れ込みを入れておくと、パンの耳がいっそうザックザクの食感になるのだとか。果たして本当なのでしょうか？試してみました。
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  • 2024/9/4
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 天谷窓大

  コメダのモーニングに期間限定「もったいないバナナジャム」　2.5万本のバナナをおいしく救出

  9月4日より、全国のコメダ珈琲店のモーニングメニューに「もったいないバナナ」を使用したジャムが期間限定で登場。規格外のバナナを活用し、果肉を残した食感とさわやかな風味でモーニングセットのパンを引き立てます。発売初日にさっそく体験してきました。
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  • 2024/9/3
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  松屋の新作「高菜明太マヨ牛めし」を特盛で堪能！牛めしの波に溺れそうになった

  牛丼チェーンの松屋から新たな牛めしが登場。9月3日の10時より「高菜明太マヨ牛めし」の販売が開始されました。高菜と明太マヨと言えばテッパンの組み合わせ。これが牛めしに合わないわけがない！なぜ今まで無かったのか不思議なくらいです。「遅いよ、松屋！」と鼻息を荒くさせながら、販売時間に合わせてお店に向かいました。食べてみると、高菜と明太マヨのピリ辛な味わいが、特製タレがしみ込んだ牛肉と相性抜群でした。
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  • 2024/9/2
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  話題の「みかんごはん」は美味しいのか？調理＆実食レポ

  最近「みかんごはん」なるものが話題になっているのをご存知でしょうか？その名のとおり、お米と一緒にみかんを炊いて作るみかんの炊き込みご飯。「みかんごはん」で調べてみるとたくさんのレシピが並んでいる他、レトルト食品の販売もされており、愛媛県では学校給食のメニューにもあるそうです。みかんとご飯の組み合わせ……美味しいのでしょうか？どんな味に仕上がるのか、農林水産省のレシピを参考に作ってみました。
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  • 2024/8/30
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  全農広報部おすすめ　TKGならぬTKP（たまごかけパスタ）作ってみた

  TKGといえば、卵かけごはんの略称ですが、これをパスタにアレンジしたレシピを、JA全農広報部の公式Xアカウントが紹介しています。その名もTKP（卵かけパスタ）。「外かりっ中もちっ、まるでカヌレ？」のように仕上がるのだとか。これは何とも興味をそそられるレシピ……！ということで、今回実際に作ってみたいと思います。
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  • 2024/8/29
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 天谷窓大

  吉野家のダチョウ肉使用「オーストリッチ丼」を実食！　高級感あふれる味に驚愕

  吉野家が8月28日より、ダチョウの肉「オーストリッチミート」を使用した「オーストリッチ丼～スープ添え」を発売しました。全国400箇所の「クッキング＆コンフォート」店舗を通じて、約6万食を限定販売。さっそく体験しに行ってきました。
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  • 2024/8/29
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  コロッケは三角が最適解！？ナイスアイデアに賞賛の声

  コロッケの形と言えば「小判型」や「俵型」が思い浮かびますが、皆さんは家でコロッケを作る時、どんな形に成形しますか？SNSに投稿されたのは、おにぎりみたいな形のコロッケ。三角形にすることで丸い鍋にフィットし、一度にたくさんのコロッケを揚げることができるというライフハックに、「名案」、「天才すぎる」、「真似したい」といったコメントが届いています。
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  • 2024/8/26
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  入手困難なファミマの「透明プリン？」　やっと入手したので食べてみた

  現在巷で話題の「透明なプリン」。見た目は完全にゼリーなのに、食べるとプリン味、というなんとも摩訶不思議なデザートです。しかし発売から約2か月近くたつにもかかわらず、店頭では即完売しているらしく「いつでも入手困難」。ところがようやく手に入れることができたので、ひとあし遅く紹介していきます。
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  • 2024/8/22
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  【やってみた】シワシワになったミニトマトを元の状態に戻す裏技

  サラダに添えたり、スープに入れたり、あると便利なミニトマト。一方、その便利さゆえ、買ったまま冷蔵庫に入れっぱなしにしてしまい、いざ使おうとしたらシワシワになっていた……という経験がある方はきっと多いはず。そのシワシワミニトマト、捨ててしまうのはちょっともったいないかもしれません。実はお湯をかけるだけで、元の状態に戻ることをご存じでしたでしょうか？
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  • 2024/8/12
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  すしのこ×ピザポテト　「推しの子」作中に登場した「ピザノコ」はおいしいのか？検証してみた

  2024年7月19日に発売された漫画「推しの子」の第15巻、146話にて、主要キャラクターのひとりである「有馬かな」が紹介した「すしのこ」と「ピザポテト」を組み合わせるというちょい足しレシピ。その名も「ピザノコ」。主人公「アクア」も「おかしくなっちゃう位うめーな」と大絶賛していましたが、正直どんな味になるのか予想がつきません。これは実際に作ってみるしかなさそうです。
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  • 2024/8/8
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  飲むヨーグルトと冷凍フルーツで作る氷タンフルが夏休みにぴったりすぎた

  最近SNSを賑わせている氷タンフル。一度作ってみたいと思っていたところ、明治ブルガリアヨーグルトの公式アカウント、「飲むヨーグルトで作る氷タンフル」のお手軽レシピを紹介して、話題になっていました。簡単に作れ、子どもも大喜びそうなので、夏休みのデザートに早速つくってみました。
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  • 2024/8/6
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  すき家が「タンドリーチキンカレー」発売！　食べに行ったら皿の上が一瞬で骨だけになった件

  これほどまでに柔らかいタンドリーチキンが牛丼屋で食べられるなんて……。スプーンだけでも綺麗に身が取れるタンドリーチキンを提供しているのは「すき家」。8月6日より、「タンドリーチキンカレー」の販売が開始されたので実食したところビックリ！牛丼チェーンが提供するカレーのレベルを超えていました。ガブッと口の中に入れると、ジューシーで旨味があふれ、ジュワ～ッと広がっていくのがわかりました。
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  • 2024/8/5
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  幸楽苑から「メガつけめん」発売！つけめんの山からすべり落ちそうな具材に興奮

  目の前にそびえる、つけめんの山……！8月5日に、幸楽苑からつけめんを通常の2倍にした「メガつけめん」が発売されました。「特盛」や「メガ」と聞いたら黙ってはいられない筆者。「メガつけめん」が本当にメガと呼ぶにふさわしい商品なのか確かめるために、開店と同時にお店に行ってきました。食べてみると、幸楽苑の「メガつけめん」は、見た目やボリュームなど、メガと呼ぶにふさわしいつけめんでした。
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  • 2024/8/5
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 天谷窓大

  名代富士そばの期間限定「クーリッシュ冷やしたぬきそば」を実食！　意外と“さわやか”な食べ口？

  ロッテの飲むアイス「クーリッシュ」と名代富士そばによる異色のコラボメニュー「クーリッシュ冷やしたぬきそば」が爆誕！ 限定販売されている都内の店舗へさっそく食べに行ってきました。
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  • 2024/7/31
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  ゴディバとセイカ食品のコラボ「南国白くま チョコレート」　全国発売に先駆け鹿児島民が食べてみた

  世界的なチョコレートブランド「ゴディバ」と、鹿児島市に本社を置くセイカ食品株式会社がコラボレーション。「南国白くま チョコレート」が8月7日の全国発売に先駆け、7月31日より鹿児島の老舗デパート・山形屋および宮崎山形屋で販売開始しました。筆者は鹿児島出身、鹿児島在住者、そしてもちろん白くまファンとしてこれは見逃せません！発売初日にゲットできたので、早速堪能したいと思います。
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  • 2024/7/30
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  2024年の夏も松屋に「うまトマ」降臨！味の大三角形に昇天寸前

  もはや松屋の夏の風物詩と言っても過言ではない「うまトマハンバーグ」が2024年も登場。7月30日より販売が開始されました。「特製トマトソース」、「ハンバーグ」、「半熟玉子」、夏の松屋に輝く味の大三角形を食べずして夏は越せません。……ということで、松屋の夏を満喫してきたぞ！ハンバーグは肉が詰まっていてジューシー、特製トマトソースの酸味が絡み合って牛肉の旨味を引き立たせていました。
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  • 2024/7/28
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  6Pチーズの唐揚げが禁断の美味しさ　料理下手でも作れるおつまみレシピ

  子どもの頃から慣れ親しんできた雪印メグミルクの6Pチーズ。そのまま食べても美味しいですが、簡単アレンジでおつまみにもぴったりなおかずに変身するようです。料理研究家の五十嵐ゆかりさん（HN：#ラク速レシピのゆかりさん）が紹介するのは「6Pチーズの唐揚げ」。少しの手間と少ない油で手軽に作れるそうですが、料理下手な筆者にもできるのか……。早速作ってみました。