おたくま経済新聞

「話題のグルメ」記事リスト

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  • 2025/1/8
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  ブロッコリーはポリ袋+チルド室で約2週間もつ　プロが指南する保管法に称賛の声

  冬に旬を迎えるブロッコリーですが、買ったまま冷蔵庫に入れていたら、数日で変色して、風味も劣化してしまった……という経験をしたことがある方もきっと多いことでしょう。そんなブロッコリーを約2週間、新鮮なまま冷蔵庫で保管する方法があるとのこと。「有限会社安井ファーム」が公式Xに投稿した内容が、注目を集めています。
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  • 2025/1/7
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  “松屋史上最も辛い”と話題の「水煮牛肉」！実際に食べてみたらガチの激辛料理でした

  1月7日午前10時から、松屋に「水煮牛肉〜四川風牛肉唐辛子煮込み〜」が登場しました。スープの強烈な赤色と、大量に添えられた輪切り唐辛子。見ているだけで口の中がヒリヒリしてくるこの新メニューです。しかも“松屋史上最も辛い”が売り文句……気になったので実際にお店で食べてきました！
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  • 2025/1/6
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  焼そば×シチュー！？「一平ちゃん」の変わり種「クリームシチュー味」が思ってたより美味しかった……けど！

  明星食品のカップ焼そば「一平ちゃん」からは、たびたび変わり種が登場します。1月6日に発売されたのは「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 クリームシチュー味」。なんと「クリームシチュー」味です。焼そば×クリームシチュー……果たして一体どんな味なのか、早速購入して食べてみました。
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  • 2025/1/4
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  筑前煮も雑煮も大変身！正月料理リメイクレシピ3選

  年があけて数日すぎると、そろそろ飽きてくるのが「おせち」。特に筑前煮は大量に作ることもあり、このままだと余らせそうで困っている……。なんて方が多いのではないでしょうか。実は私もその一人です。そこでまだ2日目にもかかわらず取り組んだのが「おせちリメイク料理」。ちらし寿司、茶わん蒸し、かしわ飯の3品を作ってみました。
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  • 2025/1/3
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  カップヌードルと生卵で即席茶碗蒸し作り　定番5種を食べ比べてみた

  ネットでも時折話題になる「カップヌードル茶碗蒸し」。公式レシピではしょうゆ味が使われていますが、カップヌードルの豊富なラインナップの中であれば、他においしく食べられものがあるのではないか？と感じたので、今回はその他の味でも「カップヌードル茶碗蒸し」を作り、どれが最もおいしいのか、検証してみることにしました。
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  • 2025/1/2
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  マクドナルドの福袋2025開封レポ　BEAMS DESIGNのグッズがかわいすぎた

  毎年、事前抽選の当選者のみが購入できる「マクドナルドの福袋」。ここでしか入手できないオリジナルグッズや商品無料券が封入されていることから、競争率の高さで知られるアイテムですが、筆者は見事2年連続で当選しました！年が明け1月1日。早速店舗に赴き、商品を引き換えてきたので、今年もその中身をレビューしていきます。
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  • 2025/1/1
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  やみつき注意！料理研究家おすすめの「のり塩バター餅」が背徳の味すぎた

  お正月を象徴する食べ物のひとつである餅を使ったアレンジレシピを、料理研究家の五十嵐ゆかりさんが自身のXで紹介しています。その名も「やみつきののり塩バター餅」。「こんがり焼いて青のり、鶏ガラ絡めるだけ簡単で止まらなくなる味作れます」というつぶやきや写真を見るだけでも、お腹が鳴りそうなレシピ。これは作ってみるっきゃない！
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  • 2024/12/31
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  日清「どん兵衛」をほうじ茶で作るとめちゃくちゃ美味い！？年の瀬にぴったりなレシピを試してみた

  日清「どん兵衛」をほうじ茶で作ると美味しいらしい、というのをSNSで見かけました。ちょうど「今年の年越しそばはどうしようかな」と悩んでいたところなので、大晦日に備えて作ってみました。
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  • 2024/12/30
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  「カップヌードル カレー」に「納豆」があう！？リュウジさんのアレンジレシピで人生が変わった

  料理研究家のリュウジさんが、日清「カップヌードル」を本気でレビュー＆アレンジするというYouTube動画で、「カップヌードル カレー」に「おかめ納豆」を入れるアレンジを紹介していました。「カップヌードル カレー」に、な、なななな納豆！？全く味が想像ができない組み合わせです。本当に美味しいのか、実際に試してみました。
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  • 2024/12/25
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  ジョイフルで「鬼滅の刃」コラボメニューを鬼食い！ド派手に「うまい！うまい！」してきた

  ファミリーレストラン「ジョイフル」とアニメ「鬼滅の刃」のコラボキャンペーン第2弾が、12月24日15時より開始されています。今回は炎柱の煉獄杏寿郎が劇場版「鬼滅の刃」無限列車編で「うまい！うまい！」と食べていた牛鍋弁当を再現したメニューも登場。あれが食べたくて仕方がなかった筆者。さっそく「うまい！うまい！」してきたぞ！
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  • 2024/12/24
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  コメダの「のむ桔梗信玄餅」には“怪物”が潜む……上品×重量感のデザートドリンクに驚き

  山梨県のお菓子メーカーである桔梗屋が製造・販売している桔梗信玄餅。それがなんと12月11日より、「飲み物」となってコメダ珈琲で提供されています。味も見た目も気になりすぎて仕方がなかったので、実際に飲んでみました。
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  • 2024/12/22
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  1つで2度美味しい「味変カップ麺」食べてみた　関西風も関東風も楽しめる？

  インスタント麺のスープや出汁の味付けには、関西風・関東風があります。しかしこれ、ちゃんと食べ比べるには2つとも買わないといけないのが地味に辛いところ。近所のドラッグストアで見つけた「超大盛りスーパーカップ2.0倍　 豚骨醤油ラーメン　関西風から関東風」はまさにそんな悩みに一石を投じる、斬新な商品でした。
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  • 2024/12/18
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  ヴィレヴァンで「くそまずい」と売られていたお菓子に挑戦！「リコリス」とやらを試食してみた結果

  “遊べる本屋さん”こと「ヴィレッジヴァンガード」は、近所のコンビニやスーパーでは手に入らない、謎めいた輸入菓子を多数取り扱っています。先日渋谷の店舗に立ち寄ったところ「くそまずい」「キライなアイツに」「利きタイヤの練習向け」といった変なポップが添えられているお菓子を3点発見。早速購入し、食べてみました。
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  • 2024/12/11
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  禍々しい、でも愛おしい！具材がきくらげだけの「きくらげ中華丼」に感じたロマンと壁

  「みんなの75点より、誰かの120点」を合い言葉にドン・キホーテが展開している「偏愛めし」シリーズ。先日記事で紹介した「アメリカンドッグのココだけ弁当」並、いや、それを超えるかもしれない「偏愛」を発見したので、実際に買って食べてみました。
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  • 2024/12/10
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  レモンはX字に切ると断面がきれい＆絞りやすい　お手軽裏技をお粥研究家が紹介

  「柑橘類は『X』に切ると全てに断面が出てきれい＆絞りやすい！」唐揚げや魚料理に添えるレモンに関するライフハック技をこう紹介したのは、”お粥研究家”の肩書きで活動する鈴木かゆさん。自身のXで投稿した写真には、まるで飲食店で見るようなきれいな断面のレモンが。この切り方が家で出来るなら、食事の際ちょっとテンションあがりそう。
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  • 2024/12/10
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 天谷窓大

  すた丼の聖なる一杯「極み肉玉ツリーすた丼」実食　一口ごとの多幸感がヤバッ！

  全国の「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」店舗にて、クリスマス特別メニュー「極み肉玉ツリーすた丼」が12月25日まで期間限定販売中。茶碗約3杯分の大盛りご飯に「すたみな焼き」や牛バラローストビーフ、メンチカツ、味玉などを豪快に盛り付けたメニューでクリスマスを彩ります。お腹が満ちればクリぼっちも寂しくない……！？
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  • 2024/12/5
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  生クリームと本みりんを煮詰めるとキャラメルに？農林水産省のおすすめレシピを作ってみた

  農林水産省の公式Xが11月30日にキャラメルのレシピを公開していました。用意する材料は本みりんと生クリームだけ。たった2つでキャラメルが作れる……だと？普段お菓子作りをしない筆者ですが、これならば作れるのではと思い、早速材料を調達しました。
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  • 2024/12/3
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  おかずは「アメリカンドッグのカリカリ」だけ！話題のドンキ新商品を食べたら最高の“偏愛”を感じた

  2024年12月1日からシリーズの新商品「アメリカンドッグのココだけ弁当」が発売開始となりました。こちらは“アメリカンドッグのお尻のカリカリの部分”が主菜になっている、まさに「偏愛」の名に相応しい商品。味も見た目も気になって仕方がなかったので、近所のドン・キホーテで買ってきました。
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  • 2024/12/2
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 天谷窓大

  アメ横の純喫茶で「ガツンとくるミートソース」50年以上味を変えない大切な理由

  「完全に個人の見解ですが、当店のミートソースが1番ガツンとくると思っています」──個人の意見だと断りつつも自信を感じさせる文言に添えられた、鮮やかな赤色のミートソーススパゲティーの写真。東京・上野のアメ横にある老舗純喫茶「珈琲 王城」のポストが反響を呼んでいます。はたして「ガツンとくる」味とは……？　真相を確かめるべく、実際にお店へ食べに行ってみました。
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  • 2024/12/2
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  ファミマで新発売の「まるでカリカリチーズのようなポテトチップス」を実食　商品名に偽りなしだった

  11月26日に発売された、ファミリーマート限定のスナック菓子「まるでカリカリチーズのようなポテトチップス」。商品説明によると「中身はカリカリチーズの味わいを頑張って再現した硬めのポテトチップス」とのことですが、いったいどれほどチーズに近付けているのでしょうか。気になったので買って確かめてみることにしました。