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「話題のグルメ」記事リスト
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夏にぴったりの「鶏塩レモンだれで食べるさっぱりそうめん」作ってみた
夏に食べたい定番料理と言えばそうめん。冷たいつゆにつけてツルツルっとのどごし良く食べられ、なおかつ調理に手間もかからないため、常備しているという方も多いのではないでしょうか? -
やっと会えたね……!なか卯で「うな丼 豪快盛」と1年ぶりに再会してきた
「やっと会えたね……」。これは七夕の日に彦星が織姫に言ったセリフではありません。筆者がなか卯で7月8日から販売されている「うな丼 豪快盛」(税込1650円)に言ったセリフです。……ということで、2020年にメニュー名の通り豪快な盛り付けが話題になった「うな丼 豪快盛」を、昨年に引き続き発売日当日に食べて来ました。 -
うどんの上にかき氷 はなまるうどんでキーン!と冷えた「極寒白銀ぶっかけ」食べてきた
雨が多く、ジメジメした日が続いている今日この頃。そんな天気を吹き飛ばすくらいキーン!と冷えたうどんを、讃岐うどんチェーンの「はなまるうどん」が期間限定で7月6日から発売。白銀の雪山をイメージしたという「極寒白銀ぶっかけ」をさっそく食べて来ました! -
コラボかとおもったら違った……サイゼリヤの新メニュー「煉獄のたまご」を実食
サイゼリヤが6月30日からグランドメニューを改定。その中に「煉獄のたまご」(税込300円)というメニューが……。もしかして、また鬼を滅する漫画とのコラボメニューか?と思っていたら、なんと違うようだ。よもやよもやだ……浅はかな考えをした自分が恥ずかしい。謝罪の意味も込めてサイゼリヤで「煉獄のたまご」を食べてきた。 -
お手軽簡単 麦ライスさんのレシピ本「新お家ごはんの教科書」メニューを実際に作ってみた
Twitterで人気のレストランシェフ、麦ライスさんの料理テクとレシピをまとめた書籍「新お家ごはんの教科書(KADOKAWA:税別1400円)」が3月に発行されました。ちょっとした工夫で料理が簡単に上手くなる、というレシピやテクニックのなかから「麦ライス家の永久ピーマン」と「麦ライス家の永久キャベツ」2つのレシピを選び、実際に作って味わってみようと思います。 -
有名だけど…てなもんやの「あたり前田のクラッカー」って何なん?実は本名「前田のランチクラッカー クラックス」さん食べてみた
昭和を感じさせる名フレーズ「あたり前田のクラッカー」。令和の世でも広く知られているものの、肝心の「前田のクラッカー」について知っている人は少数派。実は現在もひっそりと販売され続けている「隠れたロングセラー」を調査した。 -
「焼そばU.F.O.」コラボの真っ黒な「からあげクン」 見た目はビビるけど病みつきの美味さ
ローソンに行くと、つい何となく手が伸びてしまう商品「からあげクン」。そんな「からあげクン」と「日清焼そばU.F.O.」がコラボし真っ黒になりました。「からあげクン 濃厚ソース味」(標準価格は税込216円)として6月22日に発売されたので、早速店頭に行ってゲット。食べた感想を紹介していきます。 -
日本酒で鶏肉の旨み倍増 料理研究家リュウジさんのパスタ「日本酒鶏そば」
鶏肉(チキン)はお肉の中でもお求めやすく、低脂肪でヘルシーな食材。それを使ったシンプルだけど美味しいパスタ料理を「バズレシピ」でお馴染み、料理研究家のリュウジさんがTwitterとYouTubeで紹介しています。日本酒で鶏肉の旨みを引き出すのがポイントで、名付けて「日本酒鶏そば」。手軽に作れるのも魅力です。 -
夏の風物詩を和菓子で表現 異色の経歴を持つ「和菓子表現家」が魅せる色鮮やかな「花火」
夏の風物詩「花火」を和菓子で表現した投稿がSNSで話題。自身を「和菓子表現家」と称する土屋さんの繰り出す「花火」は、伝統と伝統を組み合わせた新しい表現。目でも舌でも楽しませる逸品はいかが? -
松屋の「黒毛和牛100%ハンバーグ」がマジヤバ 黒毛和牛の旨味爆弾
牛丼チェーンの「松屋」は6月15日から創業祭の第2弾として、「黒毛和牛100%ハンバーグ定食」を数量限定で販売。黒毛和牛100%のハンバーグ……だと?これは絶対に食べたいやつ!ということで、発売日当日、仕事終わりまで待てなかった筆者は、お昼休みを利用してダッシュで食べて来ました! -
関西では知名度抜群の大正義お菓子 植垣米菓「鴬ボール」知ってる?
関西ではかなりの知名度を誇る銘菓「鴬ボール」。発売開始から90年を超える「超ロングセラー商品」であるものの、その知名度は「関西限定」の模様。その事実に憂慮した筆者。商品を紹介することに。 -
「ソフトクリームの帽子」って知ってる? その知られざる歴史にせまる
ソフトクリームを買った際、帽子のようなカバーを付けてもらったことはあるでしょうか。コーンと同じような見た目で、食べることができるこのカバー、一体どうして誕生したのでしょうか?1951年以来、ソフトクリーム販売事業を展開する日本におけるソフトクリームのパイオニア、日世株式会社に話をうかがいました。 -
鹿児島より永劫の炎を纏いし不死鳥を召喚!こじらせ表記満載の「厨二病ラーメン」を救世主(めしあ)がれ
筆者の居住地である鹿児島に「厨二病ラーメン」なるものが存在するとの情報をキャッチ!早速調べてみたところ、実在する商品で現在も販売中でした。鹿児島ラーメンの「イシマル食品」より製造、販売されている厨二病ラーメンをレポートします。 -
ドミノのピザ飯「ピザライスボウル」はドリアかと思ったらちゃんとピザしてた
ごはん好きに朗報です。ドミノ・ピザが、なんとごはんの上にピザのトッピングを乗せて、香ばしく焼き上げた「ピザライスボウル」を5月19日から発売。ドミノ・ピザ曰く「『ピザ×日本食』の究極コラボ商品」とのことで、さっそくごはん大好きな筆者が本当に究極なのかどうか確かめてきました。 -
豚肉のビッグウェーブ!かつやで「豚カツをおかずにカツ丼」食べてきた
とんかつ専門店の「かつや」がマジでヤバい(褒めてる)。豚カツをおかずにカツ丼を食べる「王道ロースカツ定食」(税込1133円)を、5月12日から販売。こんな夢のようなメニューをデブ活中の筆者が見逃すわけにはいかない!ということで、さっそく食べて来ました! -
これがホントの「麻雀パイ」 1日かけた手作りおかしに5万いいね!
「これ言いたいだけで1日使っちゃった…」と投稿者が丸1日かけて作ったというとあるスイーツの調理風景、そこには、麻雀牌を捩った麻雀パイ。出オチ感にあふれる即席スイーツには5万を超えるいいねが寄せられる大反響に。 -
どんどんビールが消えるヤバいヤツ 業務スーパーの「豆腐皮」でつくる話題の「豆腐皮スナック」に挑戦してみた
昨今、様々なメディア媒体に登場するスーパーマーケット「業務スーパー」。他とは一線を画す個性的な品ぞろえが話題を呼ぶが、同時にそれを用いたアレンジレシピも都度話題に。そんな中、ある漫画家の投稿した時短レシピを見て大いに刺さった筆者。許可を得たうえで作ってみることに。 -
「どん兵衛」に濃厚ソース?「U.F.O.」に醤油つゆ?コラボ商品を実食
日清は1976年に発売した「日清のどん兵衛」と「日清焼そばU.F.O.」の45周年を記念して、それぞれの美味しさを入れ替えて作ってみた商品を5月10日に発売。いやいや、そんなことして本当に美味しいの?疑問に思った筆者は、さっそくコンビニへ急行。2つの商品の味を確かめてきました。 -
ちゃんぽんといえば?そらイトメンやろ 兵庫・播磨のソウルフード「チャンポンめん」って知ってる?
兵庫県たつの市にある企業「イトメン」の看板商品「チャンポンめん」。もうすぐ販売60周年という歴史ある袋麺なのに、その知名度はイマイチな「残念なロングセラー」。幼少の頃からチャンポンめんをズルズル食べてきた筆者、せっかくなので紹介することに。 -
松屋特製シャリアピンソースがかかったトンテキはご飯がすすみまくり 大盛りでも物足りなかったぞ!
松屋が「ご飯に合う」和風仕立てのシャリアピンソースがかかった「厚切りトンテキ定食」(税込730円)を、5月4日から販売。ご飯に合う……?ご飯大好きな筆者、それを聞いたら食べないわけにはいかない!ということで、さっそく食べて来ました!